当前位置:首页 > 菜谱大全 > 酸菜水饺

酸菜水饺

菜谱编号:016-279
酸菜水饺是【爱吃de胖子】分享的菜谱,口味属于酸咸,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分15个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“酸菜水饺”。
酸菜水饺

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

东北名菜

酸菜水饺主厨:爱吃de胖子

菜式制作特点
口味:酸咸工艺:
耗时:一小时难度:普通
菜谱主材料
猪肉:一斤酸菜:一颗
辅助料用量
葱姜:15克面粉:一斤
鸡蛋:一枚水:适量
调味料用量
花生油:20克酱油:5克
美极鲜:3克盐:4克
五香粉:3克--

酸菜水饺的做法步骤

  • 第二步:葱姜切末。
  • 第三步:和肉馅一起放入碗中加花生油,酱油,盐,五香粉,美极鲜一起绞打上劲。
  • 第七步:在面粉中加一个鸡蛋。
  • 第八步:再加水和成面团,揉至三光。
  • 第九步:盖上湿笼布饧10分钟。
  • 第十一步:揉好的面下剂子刚擀成皮。
  • 第四步:酸菜剁碎。
  • 第十二步:包成饺子。
  • 第十四步:。。。。。。。。。
  • 第十步:再揉光。
  • 第一步:猪肉剁成馅。
  • 第十五步:入锅中煮熟就可以开吃了。
  • 第六步:放入肉馅中搅拌均匀。
  • 第十三步:。。。。。。。。。。。。
  • 第五步:稍微攥一下水分。
  • 相关食材:酸菜

    酸菜水饺菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【爱吃de胖子】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的酸菜水饺。

    ©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜