鱼府酸菜鱼
鱼府酸菜鱼是【功夫小厨林木木】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“鱼府酸菜鱼”。
菜式制作特点 | |
口味:微辣 | 工艺:煮 |
耗时:十分钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
青鱼:1000克左右 | -- |
辅助料用量 | |
酸菜:500克 | 泡姜:60克 |
泡椒:20克 | 云南小米辣:50克 |
化猪油:150克 | 干花椒:10克 |
大蒜:50克 | -- |
鱼府酸菜鱼的做法步骤
鱼府酸菜鱼做法技巧/窍门/补充说明:
煮的时候一定要小火,不然会脱桨,而且鱼片会老
相关食材:酸菜