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三宝羹

菜谱编号:162-899
三宝羹是【风中彩虹】分享的菜谱,口味属于其他,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分3个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“三宝羹”。
三宝羹

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

红薯、南瓜、山药这三样材料,都是可以既当主食又当蔬菜的食材,因为它们既有主食的特点,又有蔬菜的优势。做成细腻的糊状,口感特别柔软,容易消化,使得其中的营养能够更好的吸收。生长中的孩子们,很需要这样的食物。

愿营养美食能为孩子们的健康成长添一分力!

三宝羹主厨:风中彩虹

菜式制作特点
口味:其他工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
红薯:1个山药:1根
南瓜:1块--
辅助料用量
熟芝麻:少许--

三宝羹的做法步骤

  • 第二步:趁热剥去山药和红薯的外趁热剥去山药和红薯的外皮
  • 第三步:将蒸熟的几样材料放入大碗中,搅拌成泥,盛开入碗中,撒些熟芝麻即可
  • 第一步:南瓜削去外皮,山药、红薯洗净,分别切成小块,将几样材料放入锅中蒸熟
  • 三宝羹做法技巧/窍门/补充说明:

    山药和红薯不必先削皮,待蒸熟后皮很容易剥下,不会有浪费,生山药也不会刺激到手。如想要特别细腻的口感,可以用搅拌机搅拌,薯泥会非常细腻均匀。

    菜谱标签:家常菜汤羹羹类

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的三宝羹。

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