三宝羹
三宝羹是【风中彩虹】分享的菜谱,口味属于其他,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分3个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“三宝羹”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
红薯、南瓜、山药这三样材料,都是可以既当主食又当蔬菜的食材,因为它们既有主食的特点,又有蔬菜的优势。做成细腻的糊状,口感特别柔软,容易消化,使得其中的营养能够更好的吸收。生长中的孩子们,很需要这样的食物。
愿营养美食能为孩子们的健康成长添一分力!
菜式制作特点 | |
口味:其他 | 工艺:蒸 |
耗时:半小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
红薯:1个 | 山药:1根 |
南瓜:1块 | -- |
辅助料用量 | |
熟芝麻:少许 | -- |
三宝羹的做法步骤
三宝羹做法技巧/窍门/补充说明:
山药和红薯不必先削皮,待蒸熟后皮很容易剥下,不会有浪费,生山药也不会刺激到手。如想要特别细腻的口感,可以用搅拌机搅拌,薯泥会非常细腻均匀。