【番茄配方 】太妃糖夹心饼干——饼干版的怡口莲，此刻尽丝滑
【番茄配方 】太妃糖夹心饼干——饼干版的怡口莲，此刻尽丝滑是【我爱番茄美食】分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要数小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“【番茄配方 】太妃糖夹心饼干——饼干版的怡口莲，此刻尽丝滑”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
太妃糖（英语：toffee，香港音译为拖肥，国语音译为太妃），是一种西式糖果，用焦糖或糖蜜和奶油做成的糖，用他来和饼干一起入口，焦糖与奶油香交织，浓情意切的感觉非常棒哦！这是儿时常吃的糖果的回忆，久久难忘，一起来回味下吧~
| 菜式制作特点 | |
| 口味：甜味 | 工艺：烘焙 |
| 耗时：数小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 低筋面粉：150克 | 细砂糖：50克 |
| 炼乳：80克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 黄油：90克 | 红糖：30克 |
| 鸡蛋液：38克 | -- |
【番茄配方 】太妃糖夹心饼干——饼干版的怡口莲，此刻尽丝滑的做法步骤
【番茄配方 】太妃糖夹心饼干——饼干版的怡口莲，此刻尽丝滑做法技巧/窍门/补充说明：
1，饼干的形状可以根据自己的喜好更改，方形，心形都可以。
2，将方子中的红糖更换为同等量的蜂蜜，再添加15g的速溶咖啡
菜谱标签：烘焙
相关食材：番茄