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孔雀开屏

菜谱编号:163-620
孔雀开屏是【yanqm86】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分3个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“孔雀开屏”。
孔雀开屏
菜式制作特点
口味:原味工艺:
耗时:十分钟难度:普通
菜谱主材料
罗非鱼:1条--
辅助料用量
姜丝:1块蒜蓉:5克
花生油:5匙食盐:2克
生抽:5匙--

孔雀开屏的做法步骤

  • 第三步:七分钟后,把罗非鱼端起来,把盘里的水倒掉,倒入生抽,炒锅里爆放花生油爆蒜蓉,倒入罗非鱼身上,好啦!大功告成!
  • 第一步:把买回来的罗非鱼洗干净,然后从鱼背开始切,切成一块一块的,鱼肚别切断,鱼头切下来,然后摆设好,撒些盐和姜丝!
  • 第二步:把摆设好的鱼放到开水锅里蒸!蒸7分钟就好啦!
  • 菜谱标签:热菜午餐家常菜

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