杏仁片曲奇
杏仁片曲奇是【贰姑娘是个吃货】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“杏仁片曲奇”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
烤好的曲奇十分酥脆,带着杏仁的果香,十分诱人。
菜式制作特点 | |
口味:甜味 | 工艺:烤 |
耗时:三刻钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
低筋粉:100克 | 黄油:40克 |
杏仁片:40克 | 红糖:30克 |
蛋黄:1个 | -- |
辅助料用量 | |
细砂糖:10克 | 肉桂粉:1克 |
杏仁片曲奇的做法步骤
杏仁片曲奇做法技巧/窍门/补充说明:
面团一定要放冰箱里凉硬,否则一切就会碎,无法整形。