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藕圆子

菜谱编号:165-757
藕圆子是【美味小天使→_→】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“藕圆子”。
藕圆子
菜式制作特点
口味:清淡工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
莲藕:适量--
辅助料用量
胡椒:适量味精:适量
盐:适量小葱:适量
姜:适量--

藕圆子的做法步骤

  • 第五步:沾辣椒酱吃真是美味
  • 第一步:莲藕不要选头上太嫩的,要不刨出来水会太多
  • 第四步:挤掉溢出的水分,团成团入热油中炸至金黄即可
  • 第三步:调入盐胡椒味精和葱拌均,不要太咸,要不就没有藕的鲜甜味了
  • 第二步:藕用粗的那边刨成丝,姜刨成蓉
  • 藕圆子做法技巧/窍门/补充说明:

    藕泥的水分不要挤太干,吃起来会外酥里嫩

    相关食材:

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