木乃伊面包
木乃伊面包是【小瑶的美食】分享的菜谱，口味属于咸甜，完成这道菜大概需要数小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分18个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“木乃伊面包”。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸甜 | 工艺：烤 |
| 耗时：数小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 高筋面粉：150克 | 鸡蛋：20克 |
| 水：70克 | 脆皮肠：20根 |
| 辅助料用量 | |
| 糖：25克 | 盐：1克 |
| 黄油：10克 | 酵母：3克 |
| 白巧克力：适量 | 蛋液：适量 |
木乃伊面包的做法步骤
木乃伊面包做法技巧/窍门/补充说明：
1、面包机揉面很方便，量大的面团比较好揉一点，所以揉了个250克粉量的面团呢。
2、这个面包的面团比较薄，所以，我烤制的时间很短，9分钟，已经完全熟了呢。
3、像这种要整形的小面包，水份相对控制在60%-65%左右会比较好整形，整出来的造型也会比较好看哦。面团不要太粘太湿，不然，就不好整造型了哦。
4、不太清楚如何整形的朋友，看着我的过程图来，整形方法很简单也很随意的哦！
菜谱标签：烘焙
相关食材：面包