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香辣鱿鱼须

菜谱编号:166-152
香辣鱿鱼须是【清荷荷】分享的菜谱,口味属于中辣,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“香辣鱿鱼须”。
香辣鱿鱼须
菜式制作特点
口味:中辣工艺:
耗时:廿分钟难度:普通
菜谱主材料
鱿鱼须:适量青椒:适量
红椒:适量洋葱:适量
姜:适量白芝麻:适量
生菜:适量--
辅助料用量
豆瓣酱:适量辣酱:适量
料酒:适量蚝油:适量
糖:适量油:适量
盐:适量--

香辣鱿鱼须的做法步骤

  • 第三步:洋葱切小丁,青红椒1/3也切小丁,其佘切小块·
  • 第七步:锅内放油放豆瓣酱,辣酱煸出红油·
  • 第五步:锅内放油,放入鱿鱼须煸炒至水分干·
  • 第四步:锅内水烧开,放鱿鱼须焯一下沥干·
  • 第一步:食材洗净待用·
  • 第八步:然后放入鱿鱼须,青红椒块,蚝油,糖盐调味·
  • 第六步:放洋葱丁姜片继续煸香,加1匙料酒去腥铲出·
  • 第九步:撒白芝麻出锅装盘,撒点青红椒丁·
  • 第二步:青红椒去籽,姜切片·
  • 菜谱标签:热菜
    相关食材:鱿鱼鱿鱼须

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