干蒸鲳鱼
干蒸鲳鱼是【红豆厨房】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较高级的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“干蒸鲳鱼”。
菜式制作特点 | |
口味:微辣 | 工艺:蒸 |
耗时:三刻钟 | 难度:高级 |
菜谱主材料 | |
淡水白鲳:一条 | 泡椒:4个 |
榨菜:一小块 | 鲜香菇:两个 |
辣椒:适量 | -- |
辅助料用量 | |
油:适量 | 花椒粉:适量 |
葱:适量 | 姜:适量 |
盐:适量 | 料酒:适量 |
蒸鱼豉油:适量 | 鸡精:适量 |
糖:适量 | -- |
干蒸鲳鱼的做法步骤
相关食材:鲳鱼