巧克力奇普饼干
巧克力奇普饼干是【恬萝姑娘】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分14个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“巧克力奇普饼干”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
我一个学医学的朋友告诉我为什么人吃好吃的会比较快乐,就是因为美食会刺激人大脑中产生内啡肽,让人兴奋快乐的哦!
做一盘饼干喝朋友分享分享,快乐明媚起来吧!
说这个巧克力饼干,有个更加通俗的牌子叫做趣多多,就是黄油饼干里面嵌上了尖尖角的耐烤巧克力,最适合冬天吃了,一大块下去能量满满,再也不担心冻得哆嗦啦!
菜式制作特点 | |
口味:甜味 | 工艺:烘焙 |
耗时:一小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
黄油:80克 | 低筋粉:160克 |
糖粉:90克 | -- |
辅助料用量 | |
蛋黄:1个 | 巧克力豆:65克 |
巧克力奇普饼干的做法步骤
巧克力奇普饼干做法技巧/窍门/补充说明:
巧克力豆最好选用耐烤的,因为巧克力三十五度以上会软化,一般的巧克力会在烤箱里面化掉就不好看了……实在没有就把一半的大块巧克力切小,味道倒是不影响!
相关食材:巧克力