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栗子烧鸡(附轻松去栗皮)

菜谱编号:016-670
栗子烧鸡(附轻松去栗皮)是【草莓】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分13个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“栗子烧鸡(附轻松去栗皮)”。
栗子烧鸡(附轻松去栗皮)

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

很好吃又很简单的一道菜,就用很家常的做法把两样东西扔到一块就可以做出很美味,我觉得栗子煮菜很好吃~特别是跟鸡或者肉,栗子吸收了肉里面的香味,吃起来又糯又香~

栗子烧鸡(附轻松去栗皮)主厨:草莓

菜式制作特点
口味:原味工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
栗子:适量鸡:半只
辅助料用量
酱油:适量盐:适量
糖:适量鸡精:适量

栗子烧鸡(附轻松去栗皮)的做法步骤

  • 第十三步:15-20分钟后看栗子和鸡肉都熟了,加少许鸡精,转回大火收干汤汁即可。
  • 第八步:鸡肉洗净斩好备用。
  • 第十一步:把栗子倒入再加适量水,水的量跟食物齐平,盖上锅盖中火慢慢炖煮。
  • 第三步:锅内热一点水,水开后放入栗子进去。
  • 第十二步:中途打开锅盖翻一下。
  • 第七步:剥好皮的栗子备用。
  • 第九步:锅内热油放鸡进去爆炒。
  • 第十步:待鸡肉内水分爆炒干加适量酱油,盐,糖。
  • 第五步:把煮过的栗子捞出沥干水分。
  • 第四步:水开后煮两三分钟即可。
  • 第六步:很轻松栗子皮就可以剥掉了。
  • 第二步:半只鸡备用。
  • 第一步:栗子买回来就是已经剥去外壳的。
  • 相关食材:栗子

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的栗子烧鸡(附轻松去栗皮)。

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