第二步：蒜头和生姜切片。
第四步：倒入鸡肉煸她至颜色变白，放入冰糖。
第十步：成品图。
第七步：加盖中火焖至收汁。
第八步：出锅前翻她几下。
第三步：锅中加入适量食用油大火加热，放入蒜片和生姜片煸出香味。
第六步：加入清水和1勺酱油，清水和鸡肉持平即可。
第九步：香味四溢的咖喱鸡就可以上桌咯。
第五步：调入咖喱粉。
第一步：三黄鸡宰杀好，洗净沥干水分，斩小块放1勺玉米淀粉和少许盐抓均备用。
咖喱鸡
咖喱鸡是【美乐猪】分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要三刻钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤，作者提供了10张实拍的做菜图片，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“咖喱鸡”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
很喜欢咖喱的浓郁香味，所以咖喱粉是我在烹饪中必备的一种调味料。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：微辣 | 工艺：焖 |
| 耗时：三刻钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 三黄鸡：1只 | 蒜头：2瓣 |
| 生姜：2片 | 玉米淀粉：1勺 |
| 辅助料用量 | |
| 咖喱粉：1勺 | 盐：少许 |
| 鸡精：少许 | 酱油：1大勺 |
| 冰糖：1小块 | -- |