广式萝卜糕
广式萝卜糕是【忆若蝉翼】分享的菜谱,口味属于咸甜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较高级的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“广式萝卜糕”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
我也是第一次做,看了很多菜谱,这是自己做的菜谱,大家试试看吧。
菜式制作特点 | |
口味:咸甜 | 工艺:蒸 |
耗时:一小时 | 难度:高级 |
菜谱主材料 | |
白萝卜:500克 | 水磨粘米粉:300克 |
辅助料用量 | |
盐:1匙 | 糖:1茶匙 |
蚝油:1匙 | 生抽:1匙 |
腊肠:30克 | 香菇:15克 |
虾皮:10克 | 胡椒粉:1匙 |
广式萝卜糕的做法步骤
相关食材:萝卜