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冬季养生润肺止咳之---三白汤

菜谱编号:166-978
冬季养生润肺止咳之---三白汤是【炫润丝巾】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,作者提供了6张实拍的做菜图片,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“冬季养生润肺止咳之---三白汤”。
冬季养生润肺止咳之---三白汤

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

A>雪梨:是一种常见的水果,具生津润燥、清热化痰之功效,特别适合秋天食用。其味甘性寒,含苹果酸、柠檬酸、维生素B1、B2·C、胡萝卜素等,具生津润燥、清热化痰之功效

B>荸荠:荸荠含丰富的蛋白质、糖、钙、铁及维生素,还有一种抗菌物质荸荠英,具有清肺热,又富含黏液质,有生津润肺、化痰利肠、通淋利尿、消痈解毒、凉血化湿、消食除胀的功效,对孩子的生长发育有很好的作用·

C>连藕:莲藕生用性寒,有清热凉血作用,可用来治疗热性病症。通便止泻、健脾开胃

莲藕中含有黏液蛋白和膳食纤维,能与人体内胆酸盐,食物中的胆固醇及甘油三酯结合,使其从粪便中排出,从而减少脂类的吸收。莲藕散发出一种独特清香,还含有鞣质,有一定健脾止泻作用,莲藕的营养价值很高,富含铁、钙等微量元素,植物蛋白质、维生素以及淀粉含量也很丰富,有明显的补益气血,增强人体免疫力作用。

我家孩子,每年冬季,每天都要喝梨水,冬天是喝三白水长大的,而且,很少咳嗽,嗓子不舒服,三白是我家的最爱,花钱少,不生病,是冬季很好的饮品·

冬季养生润肺止咳之---三白汤主厨:炫润丝巾

菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
雪梨:1个(400克)藕:180克
荸荠:250克--
辅助料用量
冰糖:50克--

冬季养生润肺止咳之---三白汤的做法步骤

第二步:藕和梨切滚刀块,荸荠一半切片,一半对切·

冬季养生润肺止咳之---三白汤做法第二步骤

第六步:可以喝梨水了,也可以把三白打成泥,这样,家里有老人,baby 都能吃了·

冬季养生润肺止咳之---三白汤做法第六步骤

第五步:大火煮开,再煮20分钟后,就熬好了·

冬季养生润肺止咳之---三白汤做法第五步骤

第四步:同時放入冰糖·

冬季养生润肺止咳之---三白汤做法第四步骤

第三步:把三白倒入锅中,放上适量的水,开火·

冬季养生润肺止咳之---三白汤做法第三步骤

第一步:准备原材料·

冬季养生润肺止咳之---三白汤做法第一步骤
冬季养生润肺止咳之---三白汤做法技巧/窍门/补充说明:

丝巾温馨提示:三白怎么切都成,因为我家孩子大了,都愿意连汤带食都一起吃,有嚼头,而且,还可以盛在盘子里和晚餐一起吃·

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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的冬季养生润肺止咳之---三白汤。

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