莲藕土豆炖鸡块
莲藕土豆炖鸡块是【炫润丝巾】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要三刻钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“莲藕土豆炖鸡块”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
莲藕的营养价值很高，富含铁、钙等微量元素，植物蛋白质、维生素以及淀粉含量也很丰富，有明显的补益气血，增强人体免疫力作用。土豆含有淀粉，同时也是减肥的食品。柴鸡有丰富的营养，适合炖，炒，煲汤，正是冬季补充营养的时候。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：炖 |
| 耗时：三刻钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 莲藕：适量 | 土豆：适量 |
| 柴鸡：半只 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 生抽：3勺 | 老抽：半勺 |
| 葱：适量 | 姜：适量 |
| 蒜：适量 | 干辣椒：1个 |
| 冰糖：适量 | 盐：适量 |
| 调料包：一袋(70克) | 料酒：少许 |
莲藕土豆炖鸡块的做法步骤
莲藕土豆炖鸡块做法技巧/窍门/补充说明：
丝巾温馨提示：肉骨茶包也可以放入炖肉包，或其他的调料包。
答配菜谱：土豆与莲藕的做法