雪菜黄鱼煨面
雪菜黄鱼煨面是【大饼蜀黍】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较高级的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“雪菜黄鱼煨面”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
那天我家闺女突然提出要吃一道和平时不一样的黄鱼料理,所以就有了想试一下的冲动
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:煨 |
耗时:三刻钟 | 难度:高级 |
菜谱主材料 | |
小黄鱼:5条 | 雪菜:150克 |
杏鲍菇:1个 | 黑木耳:5个 |
冬笋:100克 | 手擀面:150克 |
辅助料用量 | |
蛋白:1个 | 葱:适量 |
姜:适量 | 蒜:适量 |
雪菜黄鱼煨面的做法步骤
雪菜黄鱼煨面做法技巧/窍门/补充说明:
注意剔鱼刺的时候务必干净
菜谱标签:面条
答配菜谱:雪菜与黄鱼的做法