光饼肉丸子
光饼肉丸子是【流浪兔兔】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要半小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“光饼肉丸子”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
古田这个山清水秀的地方，在我们古田人眼里什么都好，古田水蜜桃，食用菌，脐橙…，小古田最让人怀念的还是小吃，例如酸辣鱼汤，牛肉滑，肉丸子……这次十一回去婆婆在家给我们做了肉丸子，味道真不是盖的，老公胃口好，特别爱吃这些东西，于是回家时就带了光饼下来…
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：蒸 |
| 耗时：半小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 光饼：5个 | 猪肉：500克 |
| 葱：4棵 | 鸡蛋：2个 |
| 番薯粉：4勺 | 蛏酱：2勺 |
| 酱油：1勺 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 鸡精：1匙 | -- |
光饼肉丸子的做法步骤
相关食材：肉丸