蒜香烤排骨(电烤箱版制作)
蒜香烤排骨(电烤箱版制作)是【吾爱烘焙】分享的菜谱,口味属于蒜香,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蒜香烤排骨(电烤箱版制作)”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
上次去农庄吃过一道特色菜,农家烧排骨,采用土窑式烧法,味道真的不错,回来都还想念那个味道,但去那边又着实太远,不现实每次想吃都跑去,还是自己动手吧,看家里有烤箱就琢磨着不如也烤一下排骨,没想到烤出来后味道真心不错
菜式制作特点 | |
口味:蒜香 | 工艺:烤 |
耗时:一小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
肋排:500克 | 蚝油:50克 |
生抽:20克 | 盐:3克 |
辅助料用量 | |
蒜蓉:少许 | 姜片:几片 |
葱:少许 | 烧烤料:适量 |
五香粉:适量 | 黑胡椒粉:适量 |
蒜香烤排骨(电烤箱版制作)的做法步骤
蒜香烤排骨(电烤箱版制作)做法技巧/窍门/补充说明:
1:腌制的时间越长越入味,最好是隔天腌好
相关食材:排骨