墨西哥面包
墨西哥面包是【辽南蟹】分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要数小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分15个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“墨西哥面包”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
面包，家里的早餐中，一周差不多会出现一次，这个频率还是可以接受的，如果再多，某些人会有意见了。人家是中式胃口，偏让吃这个，会受不了的。
相对于普通面包，墨西哥面包多了一层墨西哥酱，也正是因为这个酱，面包的表皮特别好吃，小妞儿最最爱了，恨不得面包切开也都是这种口味儿！黄油加上面粉糖粉和少量蛋液做出来酱在高温烧烤之后，又酥又香又甜，谁会不爱呢？！
面包中加入黄油，可以提高面团的可塑性，延长面团的保质期，提升面包的口感等作用，我们可以根据需要添加适合的黄油。
当然了，巧妙利用黄油，可以带来更多惊喜。比如这个面包，比较黄油霜裱花蛋糕等。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：甜味 | 工艺：烤 |
| 耗时：数小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 高粉：适量 | 酵母：4克 |
| 牛奶：130克 | 黄油：30克 |
| 盐：2克 | 糖：30克 |
| 鸡蛋：一个 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 黄油：40克 | 低粉：40克 |
| 糖粉：40克 | 蛋液：35克 |
| 核桃仁：适量 | -- |
墨西哥面包的做法步骤
相关食材：面包