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水煎包

菜谱编号:168-642
水煎包是【自由的苗子】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分3个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“水煎包”。
水煎包
菜式制作特点
口味:原味工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
面粉:300克肉馅:110克
白菜:1/3棵大虾仁:10个
辅助料用量
生抽:1汤匙蚝油:2汤匙
盐:2茶匙料酒:2汤匙
葱花:2段酵母:5克
花生油:2汤匙冷水:4汤匙

水煎包的做法步骤

  • 第一步:和发面,醒半小时(晚上和好,早晨做)
  • 第二步:调好肉馅(和饺子馅一样)。
  • 第三步:平底锅冷锅放入包子,倒入花生油冷水,开火蒸,直到汁干,盛盘。
  • 菜谱标签:家常菜主食包子

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