蒜香烤肋排
蒜香烤肋排是【J_小妮】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蒜香烤肋排”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
天气渐渐转凉阵阵寒意袭来
总想着要给自己添加点能量
比起逛街小妮更爱逛超市
在一偌大的空间里走到哪儿都能见到想要的东西
新鲜食材区域更是让人兴奋
说到补充能量肉肉是必须的
吃肉才算吃饱了吃饱了才有力气干活
恩恩就是干活如果说减肥也可以哈哈
在肉食区停留了会心想着必须带点儿回家
冰箱的肚子也空空了该补充点了
这次先来一份烤肋排吧
肋排部位的肉质属于比较瘦的
连着骨头吃的时候可以直接拿在手里啃那滋味特爽
不信?不如试试看吧。。
菜式制作特点 | |
口味:原味 | 工艺:烘焙 |
耗时:半小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
肋排:400克 | -- |
辅助料用量 | |
大蒜:2片 | 料酒:适量 |
蚝油:3勺 | 番茄酱:2勺 |
白砂糖:3勺 | 老抽:适量 |
白芝麻:适量 | -- |
蒜香烤肋排的做法步骤
蒜香烤肋排做法技巧/窍门/补充说明:
1、酱料的多少可根据自己口味适当增减
2、喜欢重口味的话可以增长腌制时间
3、尽量选择肋排的厚薄度、大小均匀一点的
相关食材:肋排