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照烧肋排

菜谱编号:137-434
照烧肋排是【赵利聪】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较未知的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“照烧肋排”。
照烧肋排

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

照烧是一种酱香味的汁,很香。

照烧肋排主厨:赵利聪

菜式制作特点
口味:原味工艺:
耗时:廿分钟难度:未知
菜谱主材料
肋排:适量--
辅助料用量
照烧汁:适量黑胡椒:适量
料酒:适量盐:适量
鸡精:适量酱油:适量

照烧肋排的做法步骤

  • 第四步:出炉
  • 第一步:肋排,加入料酒,盐,黑胡椒,酱油,鸡精拌均匀,然后放入冰箱一天
  • 第五步:取出肋排,放入盘中,浇上照烧汁,撒上黑胡椒
  • 第三步:再撒上些料酒,盖上锡纸,入烤箱,220度,烤15分钟
  • 第二步:烤箱预热,然后烤盘铺上锡纸,放入肋排
  • 菜谱标签:私房菜常见菜式
    相关食材:肋排

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