蛋白脆薄饼
蛋白脆薄饼是【大尘zi】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蛋白脆薄饼”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
上周做的饼干,虽然卖相不好,但是很香很脆。我只吃到了一块,剩下的女儿装瓶子里,她说要拿去学校和好朋友分享呢
菜式制作特点 | |
口味:甜味 | 工艺:烘焙 |
耗时:半小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
蛋白:30克(1个) | 中筋面粉:50克 |
无盐黄油:50克 | 糖粉:50克 |
蛋白脆薄饼的做法步骤
蛋白脆薄饼做法技巧/窍门/补充说明:
1·烤箱温度供参考
2·刚烤好的饼干,内部还是有些松软的,放凉后就变得很脆,放瓶子内密封保存
3·面糊挤的时候间隔距离要留够了,因为烤的时候面糊会摊开的
菜谱标签:饼干
相关食材:蛋白