经典重芝士蛋糕
经典重芝士蛋糕是【调料喵】分享的菜谱，口味属于奶香，完成这道菜大概需要数小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“经典重芝士蛋糕”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
按照君之的方子做的，只要糖和黄油的用量减量就行了，没有朗姆酒，是用米酒代替的。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：奶香 | 工艺：烤 |
| 耗时：数小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 奶油奶酪：250克 | 细砂糖：50克 |
| 玉米淀粉：15克 | 牛奶：80克 |
| 香草精：2ML | -- |
| 辅助料用量 | |
| 消化饼干：110克 | 鸡蛋：2个 |
| 柠檬汁：10克 | 米酒：15ML |
| 黄油：30克 | -- |
经典重芝士蛋糕的做法步骤
经典重芝士蛋糕做法技巧/窍门/补充说明：
刚刚烤完，蛋糕表面会有点开裂，等冷藏过后，开裂就会消失。
相关食材：芝士