芋泥奶香面包
芋泥奶香面包是【食·色】分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要数小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分26个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“芋泥奶香面包”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
一个大芋头，断断续续吃了若干天。想到做芋泥面包的时候，只剩下一小截。一过称，刚好够芋泥面包的需要，天公有成人之美。
孟老师的芋泥面包，放弃了很多次，因为没有那样的小花模具，也没有尺寸相差不多的其他模具。某一天意外地发现竟然有一套十二生肖的小蛋糕模——这个最早期弄回来的模具，被遗忘在角落的最深处。再一次看到孟老师芋泥面包，忽然想到这被重新发现模具，它的大小应该相差不大。非不沾模具，刷点油会比较容易脱模。底部暗藏着生肖图案，估计不会有人想到要拿起来看一看。。。
诸事齐备，一切顺利，蘑菇头般的芋泥面包如期出炉
| 菜式制作特点 | |
| 口味：甜味 | 工艺：烘焙 |
| 耗时：数小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 芋泥：20克 | 高筋粉：210克 |
| 水：95克 | 细砂糖：20克 |
| 干酵母：3克 | 盐：1/4小勺 |
| 黄油：15克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 芋泥：150克 | 黄油：20克 |
| 白砂糖：20克 | 糖粉：15克 |
| 奶粉：2·5克 | 低筋粉：25克 |
芋泥奶香面包的做法步骤
芋泥奶香面包做法技巧/窍门/补充说明：
制作酥松粒的黄油无需软化，直接从冰箱中拿出即刻使用
没有模具也可以直接放在烤盘上烘烤。
发酵时间需根据实际温度而定。
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