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豆豉小素鸡

菜谱编号:170-927
豆豉小素鸡是【花鱼儿】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“豆豉小素鸡”。
豆豉小素鸡
菜式制作特点
口味:微辣工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
小素鸡:280克--
辅助料用量
豆豉:适量葱花:适量
白糖:适量盐:适量
鸡精:适量--

豆豉小素鸡的做法步骤

  • 第二步:将小素鸡拆开包装放在案板上切成块,待用。
  • 第一步:食材:小素鸡、豆豉、葱花
  • 第六步:煮开,煮上5分钟。
  • 第五步:加适量的清水。
  • 第九步:加适量的鸡精。
  • 第七步:然后,加适量的白糖。
  • 第十步:调味炒匀。
  • 第三步:烧锅倒油烧热,下入切好的小素鸡煎一下,捞出。
  • 第八步:加适量的盐。
  • 第四步:接着,锅内留适量的底油下入煎好的小素鸡,加适量的豆豉。
  • 第十一步:最后,搁入葱花,即成。
  • 第十二步:出锅装盘。
  • 相关食材:素鸡豆豉

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