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奶酪焗香菇

菜谱编号:170-947
奶酪焗香菇是【燕儿1987】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“奶酪焗香菇”。
奶酪焗香菇

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

这是给我家刘先生做的早餐,量很少,没吃够,下次注意,嘿嘿。

奶酪焗香菇主厨:燕儿1987

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:廿分钟难度:普通
菜谱主材料
鲜香菇:4个鹌鹑蛋:4个
辅助料用量
芝士奶酪片:2盐:0·5茶匙
色拉油:1勺黑胡椒:0·5茶匙

奶酪焗香菇的做法步骤

  • 第一步:香菇洗净,去蒂,把圆的那头切平。
  • 第四步:蒸好后拿出,撒上芝士奶酪碎,放锡纸上,烤箱200度中层6分钟。
  • 第二步:打入鹌鹑蛋。
  • 第三步:蒸锅水开后,蒸4分钟,大火哦。
  • 第五步:吃时可根据自己口味加番茄酱或直接吃也好香的。
  • 奶酪焗香菇做法技巧/窍门/补充说明:

    调料和奶酪都可以根据个人喜好添加。烤箱依自家烤箱脾气自行调整时间温度。

    相关食材:香菇奶酪

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