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党氏DIY煎香西葫芦

菜谱编号:171-028
党氏DIY煎香西葫芦是【十星大瓢虫】分享的菜谱,口味属于其他,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分3个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“党氏DIY煎香西葫芦”。
党氏DIY煎香西葫芦
菜式制作特点
口味:其他工艺:
耗时:廿分钟难度:普通
菜谱主材料
西葫芦:半根鸡蛋:1个
胡萝卜:适量面粉:适量
辅助料用量
盐:适量油:适量

党氏DIY煎香西葫芦的做法步骤

  • 第一步:西葫芦切片约2mm,放盐腌制一会儿;胡萝卜切片雕刻自己喜爱的图文形状(个人赶脚字母还是挺好刻的哈哈,多多happy);
  • 第二步:西葫芦蘸面粉,两面涂抹均匀;再蘸蛋液包裹,把刻好的胡萝卜放在一面的蛋液上;煎锅放底油微热放入西葫芦,小火慢慢煎炸;
  • 第三步:轻轻翻面至胡萝卜固定,两面金黄焦香,即可出锅摆盘~
  • 党氏DIY煎香西葫芦做法技巧/窍门/补充说明:

    DIY创意部分,大家就尽情发挥自己的想象吧,哈哈~

    相关食材:西葫芦葫芦

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