川味粉蒸排骨
川味粉蒸排骨是【chinesewine】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“川味粉蒸排骨”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
川味粉蒸排骨
菜式制作特点 | |
口味:微辣 | 工艺:蒸 |
耗时:一小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
排骨:500克 | 蒸米粉:100克 |
辅助料用量 | |
南腐乳:适量 | 郫县豆瓣:50克 |
川味粉蒸排骨的做法步骤
川味粉蒸排骨做法技巧/窍门/补充说明:
1·排骨一定要用冷水浸一个小时,泡出血水。2·加入少许郫县豆瓣酱味道更美
相关食材:排骨