【番茄配方】圣诞照片蛋糕——打造绝对养眼的定制蛋糕
【番茄配方】圣诞照片蛋糕——打造绝对养眼的定制蛋糕是【我爱番茄美食】分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要数小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分18个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“【番茄配方】圣诞照片蛋糕——打造绝对养眼的定制蛋糕”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
蛋糕还能玩出什么新花样？打造绝对养眼的定制蛋糕！?玩创意造型的艺术蛋糕已经有很多了，现在番茄家推出了照片蛋糕，蛋糕上的相片可是像模像样的真照片，当然这个照片也是可以拿来吃的。照片蛋糕使用特制的高分辨率食品级打印机可将层次丰富、色彩绚丽的数码图案制作在糖霜纸上,任何精细的图案都能表现的淋漓尽致·
| 菜式制作特点 | |
| 口味：甜味 | 工艺：烘焙 |
| 耗时：数小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 淡奶油：500ML? | 杂果：适量? |
| 黄色色素：适量? | 8寸戚风蛋糕胚：一个? |
| 食用照片：一张? | -- |
【番茄配方】圣诞照片蛋糕——打造绝对养眼的定制蛋糕的做法步骤
【番茄配方】圣诞照片蛋糕——打造绝对养眼的定制蛋糕做法技巧/窍门/补充说明：
注意事项：
?1，配方中使用的是金钻奶油，需要解冻到液体，然后电动打蛋器最低速慢慢搅打，才会将奶油打发的非常细滑，注意不要着急，细腻的奶油才能裱出来好看的蛋糕。
?2，动物奶油因为非常容易化，而且较难打的很发，所以不太适用于做复杂的裱花，抹面，夹心，做简单的裱花都是可以。另外，动物奶油在打发的时候，每100ml的奶油需要加10g的细砂糖，糖的用量可以根据个人的口味进行调整。
?3，动物奶油在打发的时候，需要提前将奶油冷藏12个小时以上，然后用电动打蛋器低速慢慢打发，必要时要将奶油坐到冰水盆里，进行打发。动物奶油非常容易化，所以做好的蛋糕，最好尽快食用。
?4，照片所用的是糖纸，色素也是可食用的色素，可以放心食用的哈。?
相关食材：番茄