【番茄配方】翻糖饼干——婚礼蛋糕系列
【番茄配方】翻糖饼干——婚礼蛋糕系列是【我爱番茄美食】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分14个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“【番茄配方】翻糖饼干——婚礼蛋糕系列”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
番茄一直手痒想做个婚礼主题的系列的翻糖,感觉翻糖和婚礼就是分不开的。?这次的几款婚礼主题的饼干,如果是在自己婚礼上给来宾自制的饼干,那效果一定不同凡响,来宾会大赞新娘贤惠手巧有才。如果现在小编能举行婚礼,一定会把自己婚礼的蛋糕以及回礼,全部都自己做。翻糖是条不归路,踏上就会被它的魅力吸引,不信茄粉们都可以试试呐!
菜式制作特点 | |
口味:甜味 | 工艺:烘焙 |
耗时:数小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
黄油饼干面团:一份 | 翻糖膏:一块 |
色素:若干只 | 彩色糖珠:适量 |
辅助料用量 | |
彩色晶体糖:适量 | -- |
【番茄配方】翻糖饼干——婚礼蛋糕系列的做法步骤
【番茄配方】翻糖饼干——婚礼蛋糕系列做法技巧/窍门/补充说明:
1,如果有类似包包纹理的地方,可以用将牙签平拿,然后划出线条,但切记不要用牙签的尖尖部分直接去画,容易将翻糖皮划破。
?2,饼干的造型可以自由组合,没有固定的模式,自己动手DIY出属于自己的“婚礼蛋糕吧。
相关食材:番茄