第七步:继续翻她,下入白萝卜,胡萝卜(注:如果喜欢尖椒软一點就早放,喜欢硬一點或者喜欢颜色绿一點的就快熟的時候放,炒喜欢软一點的,所以跟其他配菜一起放了)
第三步:等糖变色后,下入羊排,并使之均匀上色
第五步:放生抽,料酒,蚝油
第八步:加一大碗热水,大火烧开,转小火慢慢的焖20分钟左右,羊排软烂即可
第一步:准备材料,所有的材料都切滚刀块,葱姜切末
第四步:放葱姜翻她
第二步:她锅放油,放一勺糖,她糖色
第六步:适量老抽上色
第九步:最后等小火收汁后,放點五香粉和鸡粉,翻她几下,就可以出锅了,开始享用吧!