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凉拌油豆皮

菜谱编号:017-266
凉拌油豆皮是【梅依旧】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“凉拌油豆皮”。
凉拌油豆皮
菜式制作特点
口味:微辣工艺:
耗时:半小时难度:普通
菜谱主材料
豆腐皮:适量--
辅助料用量
黄瓜:适量木耳:适量
香菜:适量小红辣椒:适量
调味料用量
盐:适量生抽:适量
辣椒油:适量--

凉拌油豆皮的做法步骤

  • 第七步:豆腐皮,黄瓜,木耳、香菜、小红辣椒倒入大碗中。
  • 第二步:把木耳和辣椒也切成丝,香菜切成段备用。
  • 第八步:再倒调好的汁拌匀即可。
  • 第五步:将切好的豆腐皮、木耳、辣椒等装入盘中。
  • 第六步:将盐、生抽、辣椒油倒入碗中调成汁。
  • 第一步:豆皮洗净切丝备用。
  • 第三步:切好的木耳放进沸水里焯过,捞出备用。
  • 第四步:切好的豆腐皮放进沸水里焯过,捞出备用。
  • 相关食材:豆皮油豆皮

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