黄豆炖鲅鱼
黄豆炖鲅鱼是【huohua1h】分享的菜谱,口味属于鱼香,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“黄豆炖鲅鱼”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
豆有鱼香,鱼有豆香,特美味。
菜式制作特点 | |
口味:鱼香 | 工艺:炖 |
耗时:廿分钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
鲅鱼:3条 | 萝卜:适量 |
甜面酱:适量 | 酱油:适量 |
香叶:适量 | 小茴香:适量 |
辅助料用量 | |
黄豆:200克 | 盐:适量 |
葱姜:适量 | 味精:适量 |
大料:适量 | 香菜:适量 |
黄豆炖鲅鱼的做法步骤
菜谱标签:热菜