松茸鸡汤

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

这松茸还是暑假的时候老公和儿子去西藏自驾游带回来的，当时一打开袋子就闻到了一阵浓浓的天然香味，非常喜欢。话说那次LG把儿子带去西藏玩这事，真真是让我担心了一把。因为儿子有鼻窦炎，而且路途遥远又是自驾，虽然还有另外两个叔叔和侄子一个半大小伙同行，但一行人都是没有经验的，西藏天气变化快，高原反应强，真担心半路会受不了被迫回转。

事实证明途中高原反应真挺强的，先是侄子有点发烧，但吃了点药过了一天后好转。后是儿子打电话来，边打边哭说头很痛很痛，又吐，东西也吃不下，唉，听着都心疼。如此过了一两天后，慢慢地有些适应了，也看到了他们晒出的各种蓝天白云，心才逐渐放宽些。

其实这可能就是父亲和母亲的区别吧。如果要我决定此行儿子要不要去西藏，我最后肯定是不放心让他去的，但LG却还是把他带出去了，也给了儿子一次难得的经历。

话说看到他们途中晒的吃新鲜松茸火锅的图片，还真是让人流口水，恨不得那一盘火锅能立刻飞到眼前，没得最新鲜的松茸吃，有松茸干吃也是极好的。不用多余的味精等调料，用泡松茸干的水煮鸡，最后的汤和肉都散发着一种菌菇类的天然香气，也有自然的食材的鲜味，用的普通三黄鸡炖的，味道也挺不错。

松茸鸡汤主厨：漫香小屋