牛骨汤—自动烹饪锅食谱
牛骨汤—自动烹饪锅食谱是【捷赛私房菜】分享的菜谱，口味属于其他，完成这道菜大概需要一小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“牛骨汤—自动烹饪锅食谱”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
牛骨汤营养丰富，成品比较澄清，那种淡淡的骨香味，虽不浓郁，却有一种“润物细无声”独特魅力，让人反应过来时已经难以割舍。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：其他 | 工艺：炖 |
| 耗时：一小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 牛骨：1000克 | 胡萝卜：200克 |
| 芹菜：100克 | 青蒜：1根 |
| 辅助料用量 | |
| 牛胸口肉：500克 | 洋葱：200克 |
| 盐：6克 | 水：1800毫升 |
牛骨汤—自动烹饪锅食谱的做法步骤
牛骨汤—自动烹饪锅食谱做法技巧/窍门/补充说明：
1、烤牛骨时，烤出来的牛骨油要及时清理掉；
2、牛肉食用时可切片，再加适量盐调味；
3、处理好的清汤可做任意汤锅的锅底，如加入韩式酱料做成韩式酱汤等。
相关食材：牛骨