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快速卤鸡爪

菜谱编号:173-780
快速卤鸡爪是【鹭鹭飞】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“快速卤鸡爪”。
快速卤鸡爪
菜式制作特点
口味:微辣工艺:
耗时:三刻钟难度:简单
菜谱主材料
鸡爪:250克鸡腿:3个
豆腐皮:1块--
辅助料用量
香叶:5克八角:4个
百合:5克党参:5克
甘草:5克小红辣椒:5个
蜜橘皮:1个冰糖:5个
花椒粉:1汤匙干香菇:5个
太子参:5个生姜:1个
盐:3勺鸡精:3勺
老抽:4勺--

快速卤鸡爪的做法步骤

  • 第九步:待煮开后就把这些倒入电高压锅,启动程序,选择30分钟。
  • 第五步:锅里放油,把生姜煎一下
  • 第二步:花椒粉
  • 第六步:然后倒入准备好的调味料
  • 第三步:蜜橘皮(这个我非常喜欢,炖出来的味道有种独特的橘子香)
  • 第一步:准备好的调味料(根据自己喜欢准备,我家里有什么就放什么)
  • 第十一步:我儿子最爱的鸡爪子,一下吃了好几个。
  • 第八步:然后倒入水,煮开,放入鸡爪,鸡腿,等材料(想卤什么就放什么咯)
  • 第十步:可以吃了,
  • 第七步:倒入老抽,盐,鸡精
  • 第四步:冰糖
  • 相关食材:鸡爪

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的快速卤鸡爪。

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