菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
山楂特饮想必还是起了一定的开胃作用。先不说到底是山楂还是兰香子，或者蜂蜜到底是哪个起了作用，就说这样搭配起来确实好喝，我自己也喝了好多。
以前看TB上有介绍说这个有饱腹减肥的作用，我自己这样的搭配喝了倒是感觉更有食欲了。兰香子不用咀嚼就可以吞下去，粒太小，我咬了半天好像也没有咬出啥感觉。红的蜂蜜山楂茶加上兰香子，LG说像是“血饮”里面有XX卵，那就朝着这个思路拍个片吧，高对比度下的山楂兰香子特饮，挑战你的视觉味觉的极限——
兰香子的学名为明列子，生长于海拨千米以上无环境污染的高山野果、小坚果长圆卵形、黑色略带光泽、野生小顆粒长约0·7mm、质坚硬、种子表面布满微绒毛、属性温和、遇水膨胀、视之有核、状如珍珠、亲水性强、嚼之滑脆、富含天然胶体、食物纤维、不饱和脂肪酸及多种维生素、为最天然有机的素材、健康生机饮食的最佳伙伴。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：甜味 | 工艺：其他 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 山楂：适量 | 兰香子：适量 |
| 辅助料用量 | |
| 冰糖：适量 | 白砂糖：适量 |
| 蜂蜜：适量 | -- |
第三步：把有籽的一半山楂用小叉子挑出籽。
第八步：加几勺温水浸泡五分钟，会看见兰香子周围包覆一层半透明果胶。
第一步：山楂在放小小苏打的水中浸泡半小時，并洗净稍微晾干。
第五步：将山楂放入大碗中放入碎冰糖和白糖，加少许清水。
第九步：糖浸山楂放杯子里，加少许蜂蜜。
第六步：放入微波炉高火转五分钟，取出拌匀，再高火转十分钟取出，晾凉，放入密封罐子，加少许蜂蜜拌匀，隔夜后食用（微波時间请根据自家微波炉功率适当调整，時间越长，汤汁会变得越来越少，越来越浓稠）。
第二步：用刀子在山楂中间滚一圈，稍微一拧，拧成两半。
第十步：将泡好的兰香子舀到杯里，加少许温水冲开即可。
第七步：将兰香子倒少许在碗中（少倒一點，薄薄铺满碗底就成，泡出来会很多）。
第四步：另一半用刀削去山楂。
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