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清炒杏鲍菇

菜谱编号:175-506
清炒杏鲍菇是【梓涵的妈妈】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“清炒杏鲍菇”。
清炒杏鲍菇

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

小孩子不爱吃蔬菜也是要解决的问题。杏鲍菇属鲜美营养丰富的蔬菜。杏鲍菇切出圆片热水焯一下就很好造型了。女儿围在旁边要帮忙,一片杏鲍菇都没剪出来扔下就玩她的去了。我说今天的主题是花朵,宝贝说是花园才对。土壤里会生出日月星辰吗?紫薯加糯米粉蒸的饼饼+清炒杏鲍菇+咸蛋黄白粥。花园一样的美好时光。

清炒杏鲍菇主厨:梓涵的妈妈

菜式制作特点
口味:清淡工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
杏鲍菇:300克--
辅助料用量
青椒:1个鸡精:5克
胡萝卜:1条--

清炒杏鲍菇的做法步骤

  • 第三步:热锅热油蒜末爆锅放入切好的杏鲍菇翻炒。加适量鸡精继续翻炒。切好的青椒和胡萝卜加入翻炒加盐炒一会出锅。在盘子里造型。杏鲍菇变身小花朵。
  • 第二步:水焯过的从鲍菇非常好造型。用剪刀剪出十字花型备用。
  • 第四步:配以蒸好的紫薯糯米饼,还做了小蝴蝶。食品花园呈现。就是任性的让孩子喜欢。
  • 第一步:杏鲍菇直接横切面用沸水焯一下备用。
  • 相关食材:杏鲍菇

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