蘑菇鸡汤
蘑菇鸡汤是【我家闺秀】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蘑菇鸡汤”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
老公很喜欢喝这个汤,只喝汤,不吃肉·家里经常煲·以前是去菜市场现杀活鸡回来煲,结果老公经常说,"汤好油腻"·所以每次我都要在汤冷后,把汤表面的油打干净···后来就买鸡架子煲了,汤鲜香不油腻···
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：炖 |
| 耗时：半小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 鸡架子：2个 | 蘑菇：750克 |
| 辅助料用量 | |
| 盐：适量 | -- |
蘑菇鸡汤的做法步骤
蘑菇鸡汤做法技巧/窍门/补充说明：
1汆鸡块的水里放入花椒，姜片，可以去除冻鸡的异味。2水要一次性掺足
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