雪菜肉丸汤面
雪菜肉丸汤面是【nxwz蓝色忧郁】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“雪菜肉丸汤面”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
外面飘着雪花,在这样寒冷的季节,和家人吃上一碗热腾腾的汤面是在惬意不过的事了!
菜式制作特点 | |
口味:清淡 | 工艺:煮 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
雪菜:50克 | 肉丸:100克 |
龙须面:200克 | 黄瓜:1根 |
辅助料用量 | |
香菜:少许 | 盐:少许 |
醋:少许 | 葱花:少许 |
雪菜肉丸汤面的做法步骤
雪菜肉丸汤面做法技巧/窍门/补充说明:
这个面要汤多面少才爽口,讲究的亲可以把龙须面单独下好后再把雪菜肉丸汤盛到碗里。有的亲接受不了香菜的味道,可以换成自己喜欢的菜菜(蒜苗、韭菜……)
菜谱标签:面条