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芝麻果仁糖

菜谱编号:176-667
芝麻果仁糖是【yanqm86】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“芝麻果仁糖”。
芝麻果仁糖
菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:半小时难度:普通
菜谱主材料
黑芝麻:150克白芝麻:150克
核桃仁:100克南瓜仔仁:50克
花生米:100克--
辅助料用量
白砂糖:500克--

芝麻果仁糖的做法步骤

  • 第七步:压平了就马上倒出来,趁热切!
  • 第八步:我技术不好,切的不漂亮!但味道不错!
  • 第二步:花生核桃分别炒熟,装起备用!
  • 第五步:熄火后把黑白芝麻、花生米、核桃仁和南瓜籽都倒入糖水锅里,快速搅拌,使糖把所有果仁粘住!
  • 第六步:一次性盒子提前抹上油,然后快速把芝麻糖装到盒子里,压平!
  • 第三步:花生核桃分别炒熟,装起备用!
  • 第一步:熄火后把黑白芝麻、花生米、核桃仁和南瓜籽都倒入糖水锅里,快速搅拌,使糖把所有果仁粘住!
  • 第四步:把白砂糖煮到焦黄为止就可以了!
  • 芝麻果仁糖做法技巧/窍门/补充说明:

    核桃仁和黑白芝麻炒一会儿就好了,要趁热切,不然冷了就硬了不好切!

    菜谱标签:甜品
    相关食材:芝麻

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