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鲍鱼蔬菜粥

菜谱编号:176-774
鲍鱼蔬菜粥是【小堂堂妈妈】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“鲍鱼蔬菜粥”。
鲍鱼蔬菜粥

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

今天是腊八粥,每年的腊八粥都是千篇一律,今年想换换口味,正好前几天的海鲜宴买了鲍鱼,拿出两只做个鲍鱼粥吧。

鲍鱼蔬菜粥主厨:小堂堂妈妈

菜式制作特点
口味:原味工艺:
耗时:三刻钟难度:简单
菜谱主材料
鲍鱼:2只大米:100克
胡萝卜:半根--
辅助料用量
香油:1勺玉米油:1勺
香葱:1勺盐:适量

鲍鱼蔬菜粥的做法步骤

  • 第十步:趁热吃吧,美味极了!
  • 第五步:用高压锅把大米压熟后转小锅,加入鲍鱼丁,小火继续熬煮
  • 第七步:加入胡萝卜碎
  • 第四步:胡萝卜切碎
  • 第八步:加入盐适量
  • 第二步:鲍鱼用刷子刷干净黑边
  • 第六步:加入玉米油一勺
  • 第九步:出锅前撒上香油和葱花
  • 第一步:大米提前浸泡,放高压锅里压熟
  • 第三步:鲍鱼切丁
  • 鲍鱼蔬菜粥做法技巧/窍门/补充说明:

    大米提前浸泡可以让粥更稠。

    相关食材:鲍鱼

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的鲍鱼蔬菜粥。

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