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蛋包腊肉彩丁焖饭

菜谱编号:176-913
蛋包腊肉彩丁焖饭是【我家小饭桌】分享的菜谱,口味属于酸甜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蛋包腊肉彩丁焖饭”。
蛋包腊肉彩丁焖饭

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

冰箱里剩余什么食材,拼拼凑凑,心思和调味花上去,华丽i丽一道精美主食闪亮登场

蛋包腊肉彩丁焖饭主厨:我家小饭桌

菜式制作特点
口味:酸甜工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
玉米:适量青豆:适量
腊肠:适量红椒:适量
鸡蛋:适量蘑菇:适量
粳米:适量胡萝卜:适量
辅助料用量
番茄酱:适量--

蛋包腊肉彩丁焖饭的做法步骤

  • 第十步:铺蛋皮
  • 第五步:加入青豆和腊肠翻炒,并加入少许盐和生抽翻炒均匀
  • 第二步:所有食材切丁
  • 第七步:加入超好的调料
  • 第三步:热油炒香胡萝卜粒,胡萝卜加热后会有胡萝卜素,这样的油再去炒其他食材更有营养
  • 第十二步:各种食材的焖至混合香味包裹在蛋皮里,打开的一瞬间,喷喷香
  • 第四步:加入蘑菇粒翻炒
  • 第九步:开始做蛋皮,鸡蛋打算,加入两勺面粉和少许盐
  • 第十一步:蛋皮内包焖好的饭,点缀番茄酱就OK啦
  • 第六步:粳米淘洗干净,提前浸泡20-30分钟
  • 第一步:材料准备
  • 第八步:电饭煲煮饭键,煮开后加入红椒粒拌匀,继续焖15分钟
  • 相关食材:腊肉

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的蛋包腊肉彩丁焖饭。

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