第六步：装盘，食用
第五步：搅拌均匀
第二步：黄瓜清洗干净，用擦丝器擦成细丝
第三步：胡萝卜清洗干净，用擦丝器擦成细丝，大蒜剥去外皮，剁成碎末
第四步：全部材料入盆中，倒入沙拉汁
第一步：黑木耳泡发好，撕成小朵，清洗干净，入开水中焯两分钟后过凉水
凉拌木耳瓜丝
凉拌木耳瓜丝是【Meggy跳舞的苹果】分享的菜谱，口味属于咸甜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤，作者提供了6张实拍的做菜图片，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“凉拌木耳瓜丝”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
黑木耳具有益气强身、滋肾养胃、活血等功能，而且能够清肺排毒，增强肺动力，清爽身心、使人活力十足。
泡发好的黑木耳与各类块茎类的蔬菜类或者瓜类一起凉拌，不但营养好，在口感上也是清脆爽口的。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸甜 | 工艺：拌 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 黑木耳：一碗 | 黄瓜：一根 |
| 胡萝卜：一根 | 大蒜：三瓣 |
| 辅助料用量 | |
| 丘比大拌菜口味沙拉汁：50ML | -- |
凉拌木耳瓜丝的做法步骤
凉拌木耳瓜丝做法技巧/窍门/补充说明：
由于沙拉汁甜中有咸，又使用了两袋，所以没有再额外加盐，咸度刚刚好；而且里面还有香香的油来增加拌菜的口感和口味，所以也不用再额外用油了。
相关食材：木耳