法式红果酥饼
法式红果酥饼是【灵泠】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较高级的菜式。这一道菜的制作过程共分16个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“法式红果酥饼”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
红果酥饼是由红色的水果组成的色泽艳丽、口感酥脆的一款经典法式点心,配上尚帝伊奶油酱,和新鲜的草莓、蓝莓,下午茶点心非常不错的选择,
菜式制作特点 | |
口味:甜味 | 工艺:烤 |
耗时:数小时 | 难度:高级 |
菜谱主材料 | |
低筋面粉:100克+5克 | 黄油:50克 |
糖粉:50克 | 白砂糖:20克 |
草莓:适量 | 蓝莓:适量 |
辅助料用量 | |
泡打粉:1克 | 盐:1克 |
蛋黄:2个 | 牛奶:85克 |
玉米粉:3克 | -- |
法式红果酥饼的做法步骤
相关食材:红果