红枣蛋糕
红枣蛋糕是【漂亮马婆】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“红枣蛋糕”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
外卖的红枣蛋糕也就是枣泥蛋糕味道的确香,只是好甜好油,于是自己也模仿起来,各种味道合适,也没那么颜色深,吃着放心。连不爱吃红枣的儿子也吃了很多。
菜式制作特点 | |
口味:甜味 | 工艺:烤 |
耗时:一小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
鸡蛋:3个 | 红糖:20克 |
细砂糖:30克 | 低粉:90克 |
玉米油:40克 | 温水:50克 |
大枣:适量 | 白醋:几滴 |
红枣蛋糕的做法步骤
红枣蛋糕做法技巧/窍门/补充说明:
烤箱温度请根据自己情况调整。
枣泥的用量尽量根据加入油水后的浓度酌情调整,浓度和普通戚风加低粉前的状态一样,也可分步加粉调整,蛋黄糊能划出清洗纹路。