西兰花肉燥饭
西兰花肉燥饭是【BeiBei_Mom】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“西兰花肉燥饭”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
这是第二次为家里小朋友做肉燥饭,
发现每次做这个肉燥人家都吃得特欢的。
肉燥子可以多做一些,吃面条的时候拌两勺肉燥子也非常不错呢!
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:焖 |
耗时:三刻钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
大米:150克 | 前腿肉:160克 |
干香菇:5个 | 洋葱:两个 |
西兰花:350克 | 生姜:两片 |
辅助料用量 | |
油:适量 | 盐:适量 |
酱油:适量 | 白糖:少量 |
西兰花肉燥饭的做法步骤
西兰花肉燥饭做法技巧/窍门/补充说明:
1·干香菇需提前泡发。
2·切洋葱的时候要小心,以免刺激到眼睛流眼泪;洋葱尽量切碎一些。