最美的情书--草莓裸蛋糕
最美的情书--草莓裸蛋糕是【小食域】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“最美的情书--草莓裸蛋糕”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
爱你,就是希望以后的人生,可以跟你一起吃很多很多顿的家常便饭。
我想对你说我爱你,可我依旧没有说出,我想把甜点做的很美,这些为你亲手制作的食物,就是最美的情书。
菜式制作特点 | |
口味:甜味 | 工艺:烤 |
耗时:数小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
蛋黄:3个 | 白砂糖(蛋黄糊):13克 |
玉米油:20克 | 牛奶:20克 |
低粉:30克 | 可可粉:5克 |
蛋白:3个 | 白砂糖(蛋白糊):33克 |
柠檬汁:几滴 | -- |
辅助料用量 | |
淡奶油:200克 | 糖粉:20克 |
草莓:适量 | -- |
最美的情书--草莓裸蛋糕的做法步骤
最美的情书--草莓裸蛋糕做法技巧/窍门/补充说明:
此方子的量为六寸模具的用量,淡奶油装饰裸蛋糕用二百克刚刚好,如果加上裱花就需要加大用量了。
相关食材:草莓